Bueños kolumbijskie

Wszystkie składniki oprócz oleju umieść w średniej misce i dobrze wymieszaj rękami, aż…

Kurczak Śworowany z grzybami

Duszone gołąbki

Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg 160°C / gaz 4). Usuń twardy środkowy nerw z liści…

Bread and Butter Pudding

Posmaruj 1 litr naczynia żaroodpornego masłem. Usuń krążki z chleba. Rozsmaruj każdą kromkę z…

Almojábanas (Kolombijski chleb z serem)

Rozgrzej piekarnik do 200 ºC. Połącz masarepę i ser w procesorze kuchennym. Dodaj pozostałe…

Natilla kokosowa

Wlej 240 ml mleka do małej miski, dodaj skrobię kukurydzianą i wymieszaj do rozpuszczenia, a…

Sałatka z Chorizo i Pomidorów

Umieść pomidory w misce z cebulą i tymiankiem. Dopraw, a następnie polej octem i olejem…

Kurczak Mandi

Oczyszczaj i kroć kurczaka; namocz krótko solą, turmierek i trochę oleju. Przygotuj ryż…

Ryż smażony z kurczakiem

Najlepszy ryż smażony przygotowuje się z wczorajszego, odłożonego ryżu. W przeciwnym razie…

Bakewell Tart

Przygotowując ciasto, odmierz mąkę do miski i rozcieraj masło opuszkami palców aż mieszanka…

Wołowe Lok Lak (Lok Lak Sach Ko)

Usmaż jajka w koszulce i odstaw na bok. Posiekaj czosnek drobno. Umyj liście sałaty i dobrze…

Bangladeski curry z rybą i daikonem

Jeśli używasz ryby rohu, będzie ona zwykle mrożona. Namocz ją w zimnej wodzie na 30–45 minut…