Vegetarian
Sałatka z bakłażana i kuskusu
Rozgrzej grill do wysokiej temperatury. Ułóż pokrojonego bakłażana na blasze, posmaruj olejem…
Vegetarian
16 przepisów
Vegetarian
Algerijczycka Flafla (Sałatka z Papryki)
Rozgrzej piekarnik do 230 stopni Celsjusza. Umieść całe papryki na blaszce aluminiowej i…
Vegetarian
Kiszonka z buraka i czerwonej kapusty
Wrzuć wszystkie składniki do dużej miski, dodaj 1–1½ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego…
Vegetarian
Kremowy sos Aji z zieleni
Umieść wszystkie składniki w blenderze lub malakserze i zmiksuj na gładki sos. Dopraw, a…
Vegetarian
Papryka nadziewana twarogiem i fetą
Przetnij papryki wzdłuż na połówki i usuń z nich nasiona. W misce połącz 100 g sera feta, 200…
Vegetarian
Barszcz (Zupa z Buraków)
Pokrój buraki, dodaj wodę i kostkę rosołową i gotuj przez 15 minut. Dodaj pozostałe składniki…
Vegetarian
Baingan Bharta
Opłucz bakłażana pod bieżącą wodą i osusz go ściereczką kuchenną. Posmaruj go ze wszystkich…
Vegetarian
Chtitha Batata (algierski gulasz ziemniaczany)
Połącz czosnek, papryczkę chili, kumin, paprykę, czarny pieprz, cayenne i sól w moździerzu…
Vegetarian
Fajity z ciecierzyca
Rozgrzej piekarnik do 200°C / 180°C (fan) / gaz 6 i przygotuj blachę do pieczenia folią…
Vegetarian
Sałatka z ogórka i fenkułu
Włóż ogórek do sitka. Posyp go 1 łyżeczką soli i cukrem, następnie odstaw na 10 minut. Dodaj…