Sandwich Chick-Fil-A

Przygotowanie krok po kroku

1. 1
   Zwiniecie kurczaka między folią spożywczą i delikatnie uderzacie bokiem miazgi do mięsa, aż będzie około ü cala grubości wzdłuż całej powierzchni.
2. 2
   Podziel na dwa kawałki, jak najrówniejsze.
3. 3
   Marujcie w soku z ogórka przez 30 minut lub godzinę (dodajcie odrobinę sosu Tabasco teraz, jeśli chcielibyście, żeby była gorzka).
4. 4
   Ubijcie jajo ze szklanką mleka w miseczce.
5. 5
   Zamieszcujcie mąkę pszenną, cukier puder i przyprawy w osobnej miseczce.
6. 6
   Każdego kawałku kurczaka zanurzajcie po obu stronach w jaju, a potem posypajcie mąką na obie strony.
7. 7
   Pochłaniajcie olej w patelni (około ü cala grubości) do około 345-350 stopni Celsjusza.
8. 8
   Obsmażcie każdy kawałek przez 2 minuty po jednej stronie, aż będzie złoty i całkowicie gotowy.
9. 9
   Wyczyście papierem i podajcie na ciepłych bułeczkach z plasterkami ogórka.