Chilijskie dobladitas
Rozgrzej piekarnik do 230°C. Natłuść blachę do pieczenia. W misce wymieszaj trzepaczką mąkę, 1 szklankę masła roztopionego, mleko, proszek do pieczenia i sól, aż ciasto zacznie się łączyć. Wyłóż ciasto na lekko oprószoną mąką powierzchnię i wyrabiaj, aż będzie gładkie i…
- Trudność
- łatwy
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
-
1Rozgrzej piekarnik do 230°C. Natłuść blachę do pieczenia.
-
2W misce wymieszaj trzepaczką mąkę, 1 szklankę masła roztopionego, mleko, proszek do pieczenia i sól, aż ciasto zacznie się łączyć. Wyłóż ciasto na lekko oprószoną mąką powierzchnię i wyrabiaj, aż będzie gładkie i elastyczne.
-
3Rozwałkuj ciasto na grubość około 3 mm; wytnij krążki o średnicy około 20 cm. Posmaruj krążki pozostałymi 3 łyżkami masła roztopionego. Złóż każdy krążek na pół, a następnie jeszcze raz na pół, formując trójkąty. Mocno dociśnij, aby warstwy się skleiły; ułóż na przygotowanej blasze do pieczenia.
-
4Piecz w rozgrzanym piekarniku do uzyskania złotobrązowego koloru, około 15 minut. Podawaj na ciepło.
Przepis przetłumaczony automatycznie z języka English i sprawdzony przez redakcję.
Źródło przepisu: TheMealDB (TheMealDB — wymagana atrybucja)
Komentarze (0)