Corned Beef e Cavolo – Stile Giamaicano

Przygotowanie krok po kroku

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   Scalda l'olio d'oliva in una padella o in una pentola olandese a fuoco medio-alto. Aggiungi la cipolla e il peperone verde e salta per circa 3-5 minuti.
2. 2
   Aggiungi l'aglio e mescola per circa 1 minuto.
3. 3
   Aggiungi il cavolo tritato e mescola. Cuoci per circa 3-5 minuti, mescolando spesso, fino a quando non si sarà ammorbidito.
4. 4
   Aggiungi il corned beef, i pomodori e il timo e mescola. Aggiungi il ketchup e la salsa di peperoncino scotch bonnet. Abbassa la fiamma e cuoci a fuoco medio per circa 3-5 minuti, fino a quando il corned beef non sarà ben caldo. Rimuovi dal fuoco.
5. 5
   Servi con riso bianco, pane o da solo.