Name: Corned Beef a zelí – Jamajský styl
Cuisine: Jamaican
Ingredients: 15 ml Olivový olej; 1/2 zelí; 1 nasekaná zelená paprika; 1 nasekaná cibule; 2 stroužky česneku, nasekané; 336 g Corned Beef; 2 nasekaná Plum rajčata; 2 větvičky tymiánu; 15 ml Ketchup; Sůl podle chuti; Pepř podle chuti

Corned Beef a zelí – Jamajský styl

Rozpálni olivový olej ve pánvi nebo duškovi na středně vysokém ohni. Přidej cibuli a zelenou papriku a restuj asi 3-5 minut. Přidej česnek a míchej asi 1 minutu. Přidej nastrouhané zelí a míchej. Vař asi 3-5 minut, často míchej, dokud nezměkne…

— (0 hodnocení)

Náročnost

snadné

Postup krok za krokem

1

Rozpálni olivový olej ve pánvi nebo duškovi na středně vysokém ohni. Přidej cibuli a zelenou papriku a restuj asi 3-5 minut.
2

Přidej česnek a míchej asi 1 minutu.
3

Přidej nastrouhané zelí a míchej. Vař asi 3-5 minut, často míchej, dokud nezměkne.
4

Přidej Corned Beef, Roma rajčata a tymián a míchej. Přidej ketchup a scotch bonnet pepřovou omáčku a míchej. Sniž teplotu a vař na středním ohni asi 3-5 minut, dokud Corned Beef neprohřeje. Odstraň z ohně.
5

Podávej s bílým rýží, chlebem nebo samostatně.

Corned Beef a zelí – Jamajský styl

Suroviny

Postup krok za krokem

Komentáře (0)