Bistek

Nalaniej mięso wołowe w sosie sojowym, cytrynie (lub calamansi) i mące czarnej pieprzowej na co najmniej 1 godzinę. Uwaga: najlepsze wyniki osiągniesz, gdy będziesz mięso marynować całą noc.

— (0 ratings)
Difficulty
easy
Print
Bistek

Ingredients

Step-by-step instructions

  1. 1
    Nalaniej mięso wołowe w sosie sojowym, cytrynie (lub calamansi) i mące czarnej pieprzowej na co najmniej 1 godzinę. Uwaga: najlepsze wyniki osiągniesz, gdy będziesz mięso marynować całą noc.
  2. 2
    Nalaniej olej w patelni, a następnie zeszklij połowę cebuli, aż do momentu gdy stanie się miękka. Odstaw na bok
  3. 3
    Odcedź marynatę z mięsa. Odstaw ją na bok. Zeszklij mięso w tej samej patelni, gdzie zeszkliłaś cebulę przez minutę po stronie.
  4. 4
    Dodaj więcej oleju jeśli jest to konieczne. Zeszklij czosnek i pozostałą surową cebulę aż do momentu gdy cebula stanie się miękka.
  5. 5
    Nalaniej resztę marynaty i wody. Doprowadź do wrzenia.
  6. 6
    Dodaj mięso. Pokryw patelnię i gotuj na małym ogniu, aż mięso stanę się miękkie. Uwaga: dodaj wodę jeśli jest to konieczne.
  7. 7
    Przypraw solą i mąką czarnego pieprzu według uznania. Posyp zeszkłonymi cebulkami.
  8. 8
    Przenieś na talerz serwujący. Serwuj gorąco.

This recipe was translated automatically from Polski and reviewed by our editors.

Recipe source: TheMealDB (TheMealDB — wymagana atrybucja)

Comments (0)