CS

Pravý laoský tapiokový puding s banány

V misce s teplou vodou nechte namočit tapiokové perly po dobu 20 minut. Banány oloupejte a nakrájejte na plátky silné přibližně 1 cm. Plátky odložte stranou. Na sporáku přiveďte k varu 960 ml vody a přidejte banánové plátky...

— (0 hodnocení)
Náročnost
snadné
Tisk
Pravý laoský tapiokový puding s banány

Suroviny

Postup krok za krokem

  1. 1
    V misce s teplou vodou nechte namočit tapiokové perly po dobu 20 minut.
  2. 2
    Banány oloupejte a nakrájejte na plátky silné přibližně 1 cm. Plátky odložte stranou.
  3. 3
    Na sporáku přiveďte k varu 960 ml vody a přidejte banánové plátky.
  4. 4
    Po 20 minutách sceďte tapiokové perly ve studené vodě, aby se od sebe oddělily.
  5. 5
    Vsypte tapiokové perly do hrnce. Nechte probublávat 3 minuty nebo dokud se perly nestanou průhlednými.
  6. 6
    Následně přidejte cukr a vlijte kokosové mléko. Ingredience jemně míchejte po dobu 3 minut, aby se propojily chutě.
  7. 7
    Přidejte sůl podle chuti.

Tipy

Tento autentický laoský dezert kombinuje jemnou texturu tapiokových perel s krémovostí kokosového mléka a sladkostí čerstvých banánů. Je to tradiční pochoutka, která potěší milovníky asijských dezertů svou jednoduchostí a lahodnou chutí. Důležité je nechat tapiokové perly správně nabobtnat a vařit je do té doby, dokud nebudou zcela průhledné.

Recept byl automaticky přeložen z jazyka English a zkontrolován redakcí.

Komentáře (0)