Boulangère Potatoes

Heat oven to 200C/fan 180C/gas 6. Fry the onions and thyme sprigs in the oil until softened and lightly coloured (about 5 mins). Spread a layer of potatoes over the base of a 1.5-litre oiled gratin dish. Sprinkle over a few onions (see picture, above) and…

(0 ocen)
Trudność
łatwy
Drukuj
Boulangère Potatoes

Składniki

Przygotowanie krok po kroku

  1. 1
    Rozgrzej piekarnik do 200°C (fan 180°C/gaz 6). Smaż cebulę i gałązki tymianku w oleju, aż zmiękną i lekko się zrumienią (ok. 5 min).
  2. 2
    Rozłóż warstwę ziemniaków na dnie 1,5-litrowego, smarowanego oliwą naczynia żaroodpornego. Posyp kilkoma kawałkami cebuli (zob. zdjęcie) i kontynuuj układanie warstw, kończąc warstwą ziemniaków. Wlej bulion i piecz 50–60 minut, aż ziemniaki będą gotowe, a wierzch złocisty i chrupiący.

Przepis przetłumaczony automatycznie z języka English i sprawdzony przez redakcję.

Źródło przepisu: TheMealDB (TheMealDB — wymagana atrybucja)

Komentarze (0)