Aussie Burgers

Przygotuj burgery: Włóż mięso do miski i posyp 5 ml soli oraz dobrze zmielonym pieprzem. Wilgotnymi rękami wymieszaj przyprawę. Podziel na cztery części rękami i uformuj burgery. (Można je zamrozić na tym etapie.) Przygotuj składniki:

— (0 ocen)
Trudność
łatwy
Drukuj
Aussie Burgers

Składniki

Przygotowanie krok po kroku

  1. 1
    Przygotuj burgery: Włóż mięso do miski i posyp 5 ml soli oraz dobrze zmielonym pieprzem. Wilgotnymi rękami wymieszaj przyprawę. Podziel na cztery części rękami i uformuj burgery. (Można je zamrozić na tym etapie.)
  2. 2
    Przygotuj składniki: Pokrój buraka w plasterki i podziel naan na pół.
  3. 3
    Podpraż naan: Rozgrzej patelnię grillową lub grill. Grilluj naan z obu stron aż będzie lekko podrumieniony i odstaw na bok. Dodaj burgery na grill lub ruszt i smaż 2-3 minuty, następnie odwróć i smaż drugą stronę jeszcze przez 2-3 minuty.
  4. 4
    Złóż danie: Na każdy talerz połóż połowę podprażonego naan, na niego połóż garść rukoli. Następnie połóż burgery, kilka plasterków buraka i łyżkę dipu ze śmietany i szczypiorku. Posyp solą i świeżo zmielonym pieprzem, podawaj od razu z dużą zieloną sałatką i frytkami. Szklanka czerwonego wina również nie będzie zbędna.

Przepis przetłumaczony automatycznie z języka English i sprawdzony przez redakcję.

Źródło przepisu: TheMealDB (TheMealDB — wymagana atrybucja)

Komentarze (0)