Toutes les recettes

Bourguignon de Boeuf

Faites chauffer une grande casserole et ajoutez 1 cuillère à soupe de graisse de oie…

Pizza à la cassave

Préchauffez le four à 200 °C. Coupez le bacon ou le chorizo en morceaux moyens et le poivron…

Coq au vin

Caribbean Tamarind balls

Ajoute la pulpe de tamarin et 1 tasse de sucre granulé dans un bol et écrase le tout avec une…

Tarte aux Pommes et Frangipane

Préchauffez votre four à 200°C (180°C avec ventilateur) ou chaleur tournante. Écrasez les…

Bûches de cannelle

Chauffez le beurre, lait et sel dans une petite casserole jusqu'à ce que le beurre soit fondu…

Glace Café La Llave à l'Expresso

Découvrez comment préparer une délicieuse glace à l'expresso Café La Llave, avec une base…

Callaloo et Saltfish

Faites tremper le salt cod dans de l'eau pendant toute une nuit. Ensuite, faites chauffer le…

Hash de Boeuf au Corned

Sautéz les oignons : Faites fondre le beurre dans une grande poêle (préférez un fer à…

Rouleaux de Printemps au Cuiseur à Air

Méthode alternative de friture à la poêle : Si tu n'as pas de cuiseur à air, tu peux réaliser…

Tarte au Fromage Frais

Pâte : préparez une pâte à partir de 250g de farine (j'aime mélanger différents types de…

Baingan Bharta

Rincez la baingan (aubergine) à l'eau. Séchez-la avec un torchon de cuisine. Appliquez un peu…