Egg-Nog - Classique Cuisson
Dans une grande casserole, battez les œufs, le sucre et le sel, si vous le souhaitez. Incorporez 480 ml du lait. Faites cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange ait suffisamment épaissi pour enrober une cuillère métallique et atteigne 71°C. Retirez du feu. Incorporez les...
- Difficulté
- facile
Ingrédients
Préparation pas à pas
Conseils
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Recette traduite automatiquement depuis English et relue par la rédaction.
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