Borek ze szłachtowanych serów
W misce średniej wielkości roztrzepuj jajko, pietruszkę, czosnek i posiekaną czerwoną paprykę. Wymieszać z Gouda i Emmentalerem. Jedną arkadą na raz umieść ciasto filo w płaskiej powierzchni i posmaruj około 1 łyżką masła. Przeciąć podłuźnie na 4 cienkie paski. W jednym końcu każdego pasma umieścić po około łyżeczce jajecznego mieszaniny, potem przekręcić kątny róg pasma w trójkąt i kontynuować przekrzywianiem długości pasa w trójkątnych zakładach. Powtórzyć z pozostałymi arkadami ciasta.
- Difficulty
- easy
Ingredients
Step-by-step instructions
-
1W misce średniej wielkości roztrzepuj jajko, pietruszkę, czosnek i posiekaną czerwoną paprykę. Wymieszać z Gouda i Emmentalerem.
-
2Jedną arkadą na raz umieść ciasto filo w płaskiej powierzchni i posmaruj około 1 łyżką masła. Przeciąć podłuźnie na 4 cienkie paski. W jednym końcu każdego pasma umieścić po około łyżeczce jajecznego mieszaniny, potem przekręcić kątny róg pasma w trójkąt i kontynuować przekrzywianiem długości pasa w trójkątnych zakładach. Powtórzyć z pozostałymi arkadami ciasta.
-
3Ustawić piekarnik na 175 stopni Celsjusza. Średnio posmaruj dużym blaszce do pieczenia.
-
4Ponumerowane w trójkątnych formach ciasto umieścić w jednej warstwie na przygotowanych blasze. Piec przez 30 minut, lub aż lekko zeszklistnie. Podawać ciepło.
This recipe was translated automatically from Polski and reviewed by our editors.
Recipe source: TheMealDB (TheMealDB — wymagana atrybucja)
Comments (0)