Eierpunsch – Klassisch gekocht

In einem großen Topf Eier, Zucker und Salz nach Belieben verquirlen. 2 Tassen (480 ml) der Milch einrühren. Bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung dick genug ist, um einen Metalllöffel zu überziehen und 71 °C erreicht. Vom Herd nehmen. Restliche 2 Tassen (480 ml) Milch einrühren…

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Schwierigkeit
einfach
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Eierpunsch – Klassisch gekocht

Zutaten

Zubereitung Schritt für Schritt

Tipps

Die vollständige Rezept finden Sie unter: cocktails.solvro.pl (Lizenz: Öffentliche API ohne erklärte Lizenz — Modus Vorschau, bis Sie die Bedingungen festgelegt haben) —

Dieses Rezept wurde automatisch aus dem English übersetzt und von der Redaktion geprüft.

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